딸기로 다이어트를? 딸기의 효능과 딸기 다이어트 방법
칼로리가 높지 않으면서 각종 영양소를 풍부하게 함유되어 있는 딸기는 맛도 좋아 다이어트에도 좋은 과일입니다.
제철은 봄이지만 다른 계절에도 쉽게 구할 수 있어 사시사철 가능할 뿐만 아니라 특히 비타민C가 매우 풍부해 딸기를 하루에 5~10개 정도만 섭취해도 하루의 비타민C권장량을 채울 수 있습니다.
딸기의 효능과 딸기 다이어트 방법에 대해 알아보겠습니다.
그러나 비타민C는 수용성으로 한꺼번에 많이 섭취할 경우 흡수되지 않고 배출되기 때문에 적정량만을 섭취하는 것이 좋습니다.
10개를 섭취해도 30~50kcal 정도가 되어 너무 많이 섭취하지만 않으면 다른 과일에 비해 살이 찌지 않습니다.
딸기의 효능과 딸기 다이어트 방법에 대해 알아보았습니다.
제철은 봄이지만 다른 계절에도 쉽게 구할 수 있어 사시사철 가능할 뿐만 아니라 특히 비타민C가 매우 풍부해 딸기를 하루에 5~10개 정도만 섭취해도 하루의 비타민C권장량을 채울 수 있습니다.
딸기의 효능과 딸기 다이어트 방법에 대해 알아보겠습니다.
딸기의 효능
1. 체중 조절
딸기에는 비타민C가 매우 풍부하여 체내의 지방 축적을 막아주고 신진대사를 돕습니다. 또한 식사 전에 한 두 개의 딸기를 섭취하면 포만감을 주어 식사량을 줄일 수 있으며 탄닌 성분은 지방의 축적을 억제하는 기능이 있어 다이어트 효과를 기대할 수 있습니다.2. 빈혈 예방
딸기에는 엽산이 풍부하여 대사를 높여주고 혈액 속의 산소량을 늘려주어 평소 빈혈이 있거나 생리 중인 여성, 임신 중인 여성이 섭취하면 좋습니다. 다이어트를 할 때에도 다이어트로 인해 생길 수 있는 빈혈을 예방할 수 있습니다.3. 부종 방지
딸기의 칼륨은 체내의 염분 배출을 촉진해 주고 수분의 양을 일정하게 유지해 주어 부종의 예방, 또는 부종의 개선 효과를 기대할 수 있습니다.4. 피부 미용
딸기에는 비타민C가 레몬의 2배가량 함유되어 있어 콜라겐을 생성하고 기미와 잡티제거에 도움을 주며 미백에도 효과가 있습니다. 따라서 딸기로 다이어트를 하게 되면 다이어트로 인해 피부가 푸석푸석해지는 등의 단점을 보완해 주어 건강한 다이어트를 도와줍니다.그러나 비타민C는 수용성으로 한꺼번에 많이 섭취할 경우 흡수되지 않고 배출되기 때문에 적정량만을 섭취하는 것이 좋습니다.
5. 항암작용
폴리페놀의 일종인 딸기의 안토시아닌은 활성산소를 제거해 주어 노화 방지에 도움을 주고 대사 저하를 방지하며 지방 연소 작용을 높여 다이어트에 많은 도움이 됩니다.6.면역력 강화
비타민C와 라이코펜, 칼륨, 아연, 마그네슘 등의 성분이 다량 함유되어 있어 항산화 작용을 도와주고 면역력 강화에도 도움이 될 수 있습니다.7. 눈 건강
딸기의 비타민A와 안토시아닌은 시력을 보호해 주고 안구건조증을 예방하는데 도움을 줍니다. 비타민A와 안토시아닌은 딸기뿐만 아니라 모든 베리류에 풍부하게 함유되어 있습니다.딸기 칼로리
100g당 27~30kcal 정도로 딸기 한 개의 칼로리는 약 3~5kcal 정도입니다.10개를 섭취해도 30~50kcal 정도가 되어 너무 많이 섭취하지만 않으면 다른 과일에 비해 살이 찌지 않습니다.
사과의 경우 100g의 칼로리는 54kcal이며 오렌지는 39kcal, 복숭아 40kcal, 포도 59kcal입니다.
2. 딸기는 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 다량 섭취 시 수분 흡수가 잘 되지 않아 복통이나 설사 등의 부작용을 유발할 수 있어 장이 예민한 사람의 경우 더욱 주의해야 합니다.
3. 성질이 차갑고 서늘한 과일로 몸이 차가운 사람의 경우 너무 많이 섭취하면 좋지 않습니다.
4. 혈액 응고 장애가 있거나 아스피린을 복용하면 안 되는 사람이 딸기를 섭취하면 멍이 생기거나 출혈 등의 위험이 있어 주의해야 합니다.
딸기 다이어트 방법
- 다이어트를 위해 딸기를 섭취하는 경우 하루에 약 100g 정도로 섭취하는 것이 좋습니다.
- 식사 중 한 끼를 딸기로 대신하면 많은 포만감을 느낄 수 있어 큰 어려움 없이 다이어트가 가능합니다.
- 딸기를 아침 식사로 섭취하면 칼륨으로 인해 신체의 부종 해소하는 데 도움이 되며 식이섬유는 장 내의 해독작용을 도와줍니다.
- 식간이나 잠자기 전 공복감이 느껴지는 경우 간식으로 소량 딸기를 섭취하면 공복감을 해소하는데 도움이 되며 딸기 자체에 당이 함유되어 있어 탄수화물이 많은 과자 등의 간식 대신 딸기 몇 개를 섭취하면 다이어트에 도움을 받을 수 있습니다.
- 칼슘과 단백질이 풍부한 요거트를 딸기와 함께 섭취하면 더욱 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.
- 한 끼 식사 대용으로는 양은 약 50g 정도가 적당하며 간식으로 섭취하는 경우 1회 약 10g 정도가 적당합니다.
딸기 섭취 시 부작용 및 주의 사항
1. 냉동 딸기는 신선한 상태로 얼려져 있는 제품으로 칼로리가 낮아 다이어트용으로 괜찮지만 말린 과일은 칼로리와 당질이 높아져 다이어트용으로는 적합하지 않습니다. 다이어트를 위해 딸기를 섭취할 경우 생딸기니 냉동 딸기를 선택해야 합니다.2. 딸기는 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 다량 섭취 시 수분 흡수가 잘 되지 않아 복통이나 설사 등의 부작용을 유발할 수 있어 장이 예민한 사람의 경우 더욱 주의해야 합니다.
3. 성질이 차갑고 서늘한 과일로 몸이 차가운 사람의 경우 너무 많이 섭취하면 좋지 않습니다.
4. 혈액 응고 장애가 있거나 아스피린을 복용하면 안 되는 사람이 딸기를 섭취하면 멍이 생기거나 출혈 등의 위험이 있어 주의해야 합니다.
딸기의 효능과 딸기 다이어트 방법에 대해 알아보았습니다.