루테인의 효능과 하루 섭취 권장량, 루테인이 많이 들어 있는 음식 등에 대해 알아봅시다.
눈의 노화는 예전에는 나이가 든 사람들에게만 오는 것이라고 생각되었지만 최근 들어서는 컴퓨터와 스마트폰 등의 오랜 사용 등으로 인해 나이와 상관없이 찾아오기도 하고 있습니다.
이 때문에 눈에 좋은 영양소로 알려져 있는 루테인의 인기가 높아졌으며 근래 들어 많은 사람들이 찾고 있기도 합니다.
루테인의 효능과 일일 권장량, 루테인이 많이 함유되어 있는 음식 등에 대해 알아보겠습니다.
달걀노른자에서 처음 분리된 루테인은 새의 깃털과 노란색 꽃잎에 있는 안료 중 하나로 카로티노이드의 일종인데 카로티노이드는 60세 이상에서 나타나는 실명의 주요 원인 중 하나인 황반변성을 늦춰주고 예방하는 역할을 합니다.
황반은 가장 예리한 시력을 담당하는 망막의 일부로 루테인의 농도가 황반에 있는 모든 색소 중 가장 높아 황반색소의 밀도를 증가시키고 시각의 기능을 개선해 주며 외부와 자외선으로부터 노출되는 블루라이트를 흡수해 주어 눈을 보호해 주는 역할을 하는데 노화가 진행됨에 따라 체내의 루테인 함량이 점점 줄어들게 되고 일반적으로 20대 중반부터 루테인은 조금씩 줄어들기 시작해 60대에는 20대의 절반 수준이 되기 때문에 루테인을 꾸준히 섭취해 주는 것이 좋습니다.
뿐만 아니라 브로콜리에는 암세포 억제에 도움을 주는 항암성분인 설포라판 역시 풍부하게 함유되어 있으며 레몬에 비해 비타민C 역시 2배가량 함유되어 있어 여러 가지 영양소가 매우 골고루 포함되어 있는 유익한 식품입니다.
메리골드는 국화과 식물로 일주일간 메리골드 차를 섭취하면 눈이 매우 좋아진다는 말도 있을 만큼 높은 루테인 함량을 자랑합니다. 메리골드에 함유된 루테인의 양은 시금치의 4배, 브로콜리의 32배로 근거리 시력 개선과 황반색소의 밀도 증가를 개선하는데 매우 뛰어난 효과를 보일뿐만 아니라 강력한 항산화 작용으로 시각 세포를 보호해 주고 자외선, 청색광을 차단하여 눈의 피로를 해소시켜 줍니다. 또한 백내장과 녹내장 등의 여러 안질환 예방에도 도움을 부고 노화로 인한 황반변성 예방에 탁월한 효능이 있습니다. 메리골드 차 등으로 섭취할 수 있습니다.
이 외에도 달걀노른자, 파슬리, 완두콩, 고추, 고구마, 복숭아, 키위, 오렌지 등에도 많은 루테인이 포함되어 있습니다.
루테인과 함께 지아잔틴, 베타카로틴 성분 역시 노화와 자외선으로부터 눈의 망막을 보호해 주고 망막에서 항산화 성분으로 작용하여 황반변성을 예방하거나 늦출 수 있습니다. 그러나 황반변성이 이미 일어난 후에는 치료가 힘들 수 있으므로 황반변성이 일어나기 전부터 꾸준하게 충분한 양을 섭취하는 것이 좋으며 음식을 통해 천연의 상태로 루테인을 섭취하는 것은 보다 건강하게 루테인을 섭취하는 방법이므로 음식으로 섭취하는 것이 힘들어 루테인 섭취하 부족하다는 생각이 드는 경우에만 보충제 등으로 보충하는 방법을 생각해 보시기 바랍니다.
루테인의 효능과 일일 섭취 권장량, 루테인이 많이 함유되어 있는 음식 등에 대해 알아보았습니다.
이 때문에 눈에 좋은 영양소로 알려져 있는 루테인의 인기가 높아졌으며 근래 들어 많은 사람들이 찾고 있기도 합니다.
루테인의 효능과 일일 권장량, 루테인이 많이 함유되어 있는 음식 등에 대해 알아보겠습니다.
루테인(lutein)
루테인은 카로티노이드라고 불리는 색소 중 하나로 ‘루테올 (luteol)’ 또는 ‘크산토필 (xanthophyll)’이라고 불리기도 합니다.달걀노른자에서 처음 분리된 루테인은 새의 깃털과 노란색 꽃잎에 있는 안료 중 하나로 카로티노이드의 일종인데 카로티노이드는 60세 이상에서 나타나는 실명의 주요 원인 중 하나인 황반변성을 늦춰주고 예방하는 역할을 합니다.
황반은 가장 예리한 시력을 담당하는 망막의 일부로 루테인의 농도가 황반에 있는 모든 색소 중 가장 높아 황반색소의 밀도를 증가시키고 시각의 기능을 개선해 주며 외부와 자외선으로부터 노출되는 블루라이트를 흡수해 주어 눈을 보호해 주는 역할을 하는데 노화가 진행됨에 따라 체내의 루테인 함량이 점점 줄어들게 되고 일반적으로 20대 중반부터 루테인은 조금씩 줄어들기 시작해 60대에는 20대의 절반 수준이 되기 때문에 루테인을 꾸준히 섭취해 주는 것이 좋습니다.
루테인 권장 섭취량
음식으로 섭취할 경우 정해진 섭취량은 없으며 보충제로 복용할 경우 하루 권장 섭취량은 5~30mg입니다.루테인 풍부한 음식
1. 시금치
시금치에는 100g 기준 약 9mg의 루테인이 포함되어 있어 루테인이 많이 함유되어 있는 대표적인 음식으로도 많이 알려져 있습니다. 루테인이 높은 함량으로 함유되어 있어 망막과 황반의 구성 성분에 작용하여 황반색소의 밀도를 증가시키는데 도움을 줍니다.2. 케일
루테인이 풍부하게 함유되어 있는 케일은 활성산소로부터 눈을 보호하는 항산화 작용을 하고 수정체를 포함한 눈 전체로 퍼져 자외선을 흡수해 줍니다. 또한 각종 질환의 원인이 되는 염증 수치를 감소시키고 몸속의 독소를 해독시켜 주는 데에도 효과가 있습니다.3. 브로콜리
브로콜리에 풍부하게 함유되어 있는 루테인 성분은 활성산소를 무력화하며 황반색소의 밀도를 증가시켜 줍니다.뿐만 아니라 브로콜리에는 암세포 억제에 도움을 주는 항암성분인 설포라판 역시 풍부하게 함유되어 있으며 레몬에 비해 비타민C 역시 2배가량 함유되어 있어 여러 가지 영양소가 매우 골고루 포함되어 있는 유익한 식품입니다.
4. 메리골드
이 외에도 달걀노른자, 파슬리, 완두콩, 고추, 고구마, 복숭아, 키위, 오렌지 등에도 많은 루테인이 포함되어 있습니다.
루테인과 함께 지아잔틴, 베타카로틴 성분 역시 노화와 자외선으로부터 눈의 망막을 보호해 주고 망막에서 항산화 성분으로 작용하여 황반변성을 예방하거나 늦출 수 있습니다. 그러나 황반변성이 이미 일어난 후에는 치료가 힘들 수 있으므로 황반변성이 일어나기 전부터 꾸준하게 충분한 양을 섭취하는 것이 좋으며 음식을 통해 천연의 상태로 루테인을 섭취하는 것은 보다 건강하게 루테인을 섭취하는 방법이므로 음식으로 섭취하는 것이 힘들어 루테인 섭취하 부족하다는 생각이 드는 경우에만 보충제 등으로 보충하는 방법을 생각해 보시기 바랍니다.
루테인의 효능과 일일 섭취 권장량, 루테인이 많이 함유되어 있는 음식 등에 대해 알아보았습니다.