베이글로 다이어트를? 베이글로 다이어트를 하는 방법
베이글다이어트가 인기라는 이야기를 듣고 칼로리가 높은 베이글로 어떻게 다이어트를 하나 의문이 생겼습니다.
베이글의 열량은 100g에 238kcal 정도로 매우 높지만 오랫동안 씹기 때문에 저작수가 증가하고 다이어트 중 오랫동안 포만감을 느낄 수 있는 식품이기는 합니다. 그러나 그럼에도 베이글이 다이어트에 큰 효과가 있을 것 같지는 않습니다.
따라서 이 방법은 단기간에 체중을 감량하거나 할 수는 없지만 다른 건 다 참아도 빵은 참을 수 없는, 밥은 굶어도 빵은 절대로 포기할 수 없는 사람들이 빵을 너무 많이 먹어 빵 때문에 살이 너무 많이 찐다는 생각이 들 때 다른 빵대신 베이글을 섭취하면서 시도해 볼 만한 다이어트 방법인 듯합니다.
베이글 다이어트의 방법과 효과 등에 대해 알아보겠습니다.
베이글 다이어트의 방법과 효과에 대해 알아보았습니다.
베이글 다이어트는 급하게 많은 체중감량을 해야 할 경우 도움이 되지 않는 다이어트의 방법으로 보이지만 정말로 빵을 좋아하는 사람의 경우 고려해 볼 수 있을 것입니다. 그러나 베이글 다이어트를 하고자 할 때는 꼭 통밀 베이글을 선택하는 것도 잊지 않으셔야 합니다.
베이글의 열량은 100g에 238kcal 정도로 매우 높지만 오랫동안 씹기 때문에 저작수가 증가하고 다이어트 중 오랫동안 포만감을 느낄 수 있는 식품이기는 합니다. 그러나 그럼에도 베이글이 다이어트에 큰 효과가 있을 것 같지는 않습니다.
따라서 이 방법은 단기간에 체중을 감량하거나 할 수는 없지만 다른 건 다 참아도 빵은 참을 수 없는, 밥은 굶어도 빵은 절대로 포기할 수 없는 사람들이 빵을 너무 많이 먹어 빵 때문에 살이 너무 많이 찐다는 생각이 들 때 다른 빵대신 베이글을 섭취하면서 시도해 볼 만한 다이어트 방법인 듯합니다.
베이글 다이어트의 방법과 효과 등에 대해 알아보겠습니다.
베이글다이어트의 장점
1. 고단백, 저지방 식품
보통 빵을 만들면서 계란이나 우유, 버터등을 사용하지만 베이글에는 이러한 것들이 거의 들어가지 않아 저지방, 저콜레스테롤 식품이며 다른 빵에 비해 단백질의 함량이 높아 저지방 고단백 식품입니다.2. 포만감
다른 빵의 경우 베이글보다 칼로리가 훨씬 높은 데다가 식감이 부드러워 몇 번 씹지 않고 삼키게 되지만 베이글의 경우 다른 빵에 비해 조금 딱딱한 편이라 천천히 씹게 되는 효과가 있습니다.사람은 보통 음식이 들어간 후 15분에서 20분 정도가 지나야 포만감을 느끼게 되는데 오랫동안 씹어야 하는 베이글의 경우 천천히, 오랫동안 씹어야 하는 특징이 있어 오랫동안 포만감을 느낄 수 있으며 이로 인해 과식을 방지할 수 있습니다.
3. GI지수
통밀 베이글은 다른 빵에 비해 GI지수가 낮아 식후 혈당을 빠르게 높이지 않습니다.베이글 다이어트의 단점
1. 고칼로리
베이글은 지방의 성분이 다른 빵에 비해 적어 건강한 빵이라는 이미지가 있지만 베이글 100g의 칼로리는 일반적으로 238kcal 정도로 베이글 1개의 칼로리는 300kcal 정도입니다. 또한 성분에 따라 300kcal가 훌쩍 넘는 것도 많습니다.식빵의 경우 100g당 330kcal 정도이며 크로와상의 경우 448Kcal 정도로 이러한 다른 빵과 비교하면 베이글의 칼로리가 조금 낮기는 하지만 밥 한 공기가 269Kcal 인 것을 생각할 때 베이글의 칼로리가 그렇게 낮다고는 할 수 없습니다.
2. GI지수
GI지수가 낮아서 다이어트에 적합하다는 것은 다른 빵에 비해 낮은 것일 뿐 밀가루로 만든 베이글의 GI지수는 75, 통밀로 만든 베이글의 경우 50~64 정도입니다. 이 때문에 밀가루 베이글이 아닌 통밀 베이글을 선택하면 GI지수가 매우 낮아 다이어트에 적합하다고 대부분 설명하지만 이는 밀가루로 만든 베이글이나 다른 빵, 쌀밥 등에 비해서는 낮은 수치이지만 다이어트를 위한 음식으로 GI지수가 55 이하인 음식을 선택하는 것을 권장하는 것을 볼 때 베이글의 GI지수가 다른 빵에 비해 낮은 것뿐 다이어트 식품이라고 생각한다면 그리 낮은 것은 아닙니다.베이글 다이어트 방법
1. 베이글의 선택
반죽의 재료에 따라 칼로리가 매우 달라지므로 다이어트를 위한 베이글을 선택할 때는 통밀베이글을 선택하는 것이 좋습니다. 또한 설탕이나 다른 첨가물이 들어 있는지 등을 살펴 식이섬유 함유량이 높으며 칼로리가 낮은 베이글을 선택하는 것이 좋습니다.2. 베이글 다이어트 방법
하루 중 한 끼, 또는 두 끼를 베이글을 섭취하는 방법으로 베이글 자체의 칼로리가 높으므로 크림치즈 등을 발라먹는 것은 피해야 합니다.저지방 우유나 야채수프, 오이나 양상추, 닭가슴살, 훈제 연어, 아보카도 등도 곁들여 섭취할 수 있으며 세끼 모두 베이글을 섭취할 경우 영양의 불균형을 초래할 수 있으므로 한 끼나 두 끼만 섭취하는 것이 좋습니다. 이 외에도 다른 영양소의 부족을 초래하지 않도록 신경 써야 하며 오랫동안 하는 것은 좋지 않습니다.
베이글 다이어트의 방법과 효과에 대해 알아보았습니다.
베이글 다이어트는 급하게 많은 체중감량을 해야 할 경우 도움이 되지 않는 다이어트의 방법으로 보이지만 정말로 빵을 좋아하는 사람의 경우 고려해 볼 수 있을 것입니다. 그러나 베이글 다이어트를 하고자 할 때는 꼭 통밀 베이글을 선택하는 것도 잊지 않으셔야 합니다.