감자로 할 수 있는 여러가지 다이어트 방법
감자는 다이어트에 좋다고 소개되기도 하고 다이어트의 적이라고 소개되기도 하며 현재까지도 다이어트에 감자가 좋은가에 대한 논의는 여전히 진행 중입니다.
감자가 다이어트에 좋지 않다고 이야기하는 이유는 탄수화물의 함량이 많고 칼로리 역시 높기 때문이지만 수분 역시 80% 정도를 차지하고 있기 때문에 생감자나 찐 감자 등으로 섭취하면 의외로 살이 찔 염려가 없고 감자가 살이 찐다는 인식이 생긴 이유는 포테이토칩이나 프렌치프라이처럼 기름에 튀긴 감자요리 때문입니다.
삶은 감자를 섭취하게 되면 밥보다 칼로리가 훨씬 낫고 포만감은 훨씬 높습니다.
감자 영양성분
또한 다른 단백질과는 달리 감자의 단백질은 소화가 되면서 펩타이드를 발생시키는데 펩타이드는 배가 부르게 느끼게 해주는 효과가 있어 적은 양으로는 웬만해서는 포만감을 느낄 수 없는 사람이라도 감자를 섭취하면 포만감을 느낄 수 있을 것입니다.
감자는 이러한 효능과 함께 감자로 다이어트를 할 경우 감자를 삶기만 하면 되기 때문에 매우 간편하고 가격 역시 저렴하여 적은 비용으로 부담 없이 다이어트를 할 수 있어 매우 인기 있는 다이어트 방법 중 하나입니다.
이 방법의 경우 소개하는 곳마다 방법이 조금씩 다른데 물 외에는 오직 감자만 먹어야 한다는 곳도 있고 감자만 먹을 경우 질리기 때문에 생야채나 야채샐러드를 조금 먹는 것은 괜찮다는 곳이 있습니다.
이 방법은 일주일간 오직 감자만 먹는 방법으로 매 끼니마다 감자를 4, 5개 정도 먹는 방법이지만 조금 극단적인 방법인 듯하여 추천하지는 않으며 만약 하더라도 일주일은 너무 긴 기간인 듯하며 영양의 불균형을 초래할 수 있으니 3일 이내로 하길 추천합니다.
감자생즙만 마시기 거북할 경우 사과나 다른 야채를 함께 갈아서 마셔도 좋습니다.
감자만 섭취하는 원푸드 다이어트로 영양 불균형이 올 수 있어 추천하지 않지만 꼭 해야 할 경우 3일 이내로 하는 것이 좋아 보이며 일반식의 양을 조금 줄이더라도 2번의 방법으로 하는 것이 조금 안전하지 않나 싶습니다.
또한 이 방법으로 하게 되더라도 너무 감자만 섭취하면 단백질이 부족할 수 있어 우유나 치즈 등을 조금씩은 곁들이는 것도 좋을 듯합니다.
건강한 다이어트가 될 듯하고 건강을 해치지 않겠지만 자칫하면 평소의 먹는 양에 감자만 추가될 수 있어 식단의 조절이 필요해 보입니다.
감자 다이어트로 일정 기간 감자만 먹는 원푸드 다이어트가 많이 소개되고 있지만 원푸드 다이어트의 경우 단기간 살을 빼줄 수는 있겠지만 건강을 해치기 쉽습니다. 개인적으로는 아침, 저녁 생즙을 섭취하고 점심에 일반식을 하는 방법이나 매끼 식사 전 감자를 하나씩 섭취하면서 식사량을 의식적으로 줄이고, 적당한 운동을 병행하는 방법으로 다이어트를 하는 것이 가장 좋아 보입니다. 또한 감자 다이어트를 할 때 먹는 감자는 껍질째 섭취하는 것이 좋습니다.
감자가 다이어트에 좋지 않다고 이야기하는 이유는 탄수화물의 함량이 많고 칼로리 역시 높기 때문이지만 수분 역시 80% 정도를 차지하고 있기 때문에 생감자나 찐 감자 등으로 섭취하면 의외로 살이 찔 염려가 없고 감자가 살이 찐다는 인식이 생긴 이유는 포테이토칩이나 프렌치프라이처럼 기름에 튀긴 감자요리 때문입니다.
삶은 감자를 섭취하게 되면 밥보다 칼로리가 훨씬 낫고 포만감은 훨씬 높습니다.
감자 다이어트
감자 다이어트의 효과
1. 포만감
감자를 섭취하면 감자의 전분으로 인해 음식이 체내에 머무르는 시간이 길어지고 포만감을 느낄 수 있습니다.또한 다른 단백질과는 달리 감자의 단백질은 소화가 되면서 펩타이드를 발생시키는데 펩타이드는 배가 부르게 느끼게 해주는 효과가 있어 적은 양으로는 웬만해서는 포만감을 느낄 수 없는 사람이라도 감자를 섭취하면 포만감을 느낄 수 있을 것입니다.
2. 변비 해소
'레지스턴트 스타치'와 같은 성분을 포함하고 있는데 이것은 당질이기는 하지만 식이섬유와 같은 기능을 해주는 효과가 있습니다. 자연스러운 배변을 촉진시키고 대변의 부피를 늘려주어 변비해소 효과를 기대할 수 있습니다.3. 지방 흡수를 억제
감자에만 들어 있는 감자 단백질은 지방의 흡수를 억제하는 작용을 해줍니다. 또한 인슐린 분비를 억제해 주어 혈당이 갑자기 올라가지 않도록 돕습니다.감자는 이러한 효능과 함께 감자로 다이어트를 할 경우 감자를 삶기만 하면 되기 때문에 매우 간편하고 가격 역시 저렴하여 적은 비용으로 부담 없이 다이어트를 할 수 있어 매우 인기 있는 다이어트 방법 중 하나입니다.
감자 다이어트 방법
1. 찐 감자 다이어트
감자만 먹는 방법의 다이어트가 많이 알려져 있습니다.이 방법의 경우 소개하는 곳마다 방법이 조금씩 다른데 물 외에는 오직 감자만 먹어야 한다는 곳도 있고 감자만 먹을 경우 질리기 때문에 생야채나 야채샐러드를 조금 먹는 것은 괜찮다는 곳이 있습니다.
이 방법은 일주일간 오직 감자만 먹는 방법으로 매 끼니마다 감자를 4, 5개 정도 먹는 방법이지만 조금 극단적인 방법인 듯하여 추천하지는 않으며 만약 하더라도 일주일은 너무 긴 기간인 듯하며 영양의 불균형을 초래할 수 있으니 3일 이내로 하길 추천합니다.
2. 감자생즙 다이어트
감자를 갈아 감자 생즙을 하루에 두 번, 아침과 저녁에 식사 대용으로 한잔씩 마시고 점심을 일반식을 합니다. 먹기 하루 전날 감자 껍질을 벗겨 물어 담가 둔 후 먹기 직전에 즙을 내 마시는 방법으로 감자 생즙을 공복에 먹을 경우 더욱 효과가 습니다.감자생즙만 마시기 거북할 경우 사과나 다른 야채를 함께 갈아서 마셔도 좋습니다.
3. 감자생즙 + 찐 감자 다이어트
감자 생즙을 아침, 저녁으로 한잔씩 마시고 점심에는 찐 감자를 먹는 방법입니다.감자만 섭취하는 원푸드 다이어트로 영양 불균형이 올 수 있어 추천하지 않지만 꼭 해야 할 경우 3일 이내로 하는 것이 좋아 보이며 일반식의 양을 조금 줄이더라도 2번의 방법으로 하는 것이 조금 안전하지 않나 싶습니다.
또한 이 방법으로 하게 되더라도 너무 감자만 섭취하면 단백질이 부족할 수 있어 우유나 치즈 등을 조금씩은 곁들이는 것도 좋을 듯합니다.
4. 매끼 식사 전 감자 1개씩 섭취
매끼 식사 전 찐 감자를 한 개씩 섭취하여 이로 인해 포만감을 느끼게 되어 식사량을 줄이는 방법입니다.건강한 다이어트가 될 듯하고 건강을 해치지 않겠지만 자칫하면 평소의 먹는 양에 감자만 추가될 수 있어 식단의 조절이 필요해 보입니다.
감자 다이어트로 일정 기간 감자만 먹는 원푸드 다이어트가 많이 소개되고 있지만 원푸드 다이어트의 경우 단기간 살을 빼줄 수는 있겠지만 건강을 해치기 쉽습니다. 개인적으로는 아침, 저녁 생즙을 섭취하고 점심에 일반식을 하는 방법이나 매끼 식사 전 감자를 하나씩 섭취하면서 식사량을 의식적으로 줄이고, 적당한 운동을 병행하는 방법으로 다이어트를 하는 것이 가장 좋아 보입니다. 또한 감자 다이어트를 할 때 먹는 감자는 껍질째 섭취하는 것이 좋습니다.
개인적으로 감자를 좋아해서 감자로 다이어트를 한 번 해보려고 감자 다이어트에 대해서 여러 가지로 알아보았는데 대부분 감자만 먹는 방법은 건강에 좋아 보이지 않습니다. 이러한 방법들은 원푸드 다이어트이기 때문에 단기간 체중을 줄일 수는 있지만 다이어트를 끝낸 후 요요현상도 쉽게 올 수 있으며 장기간 한 가지 음식만 섭취할 경우 신진대사가 낮아져 근력이 감소하는 부작용도 생길 수 있습니다.
따라서 건강한 방법으로 다이어트를 하는 것이 좋으며 급하게 살을 빼야 해서 감자만 먹는 감자 다이어트를 하게 되는 경우에는 3일 이내로 하는 것을 추천합니다.
따라서 건강한 방법으로 다이어트를 하는 것이 좋으며 급하게 살을 빼야 해서 감자만 먹는 감자 다이어트를 하게 되는 경우에는 3일 이내로 하는 것을 추천합니다.
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